岩塩

もっとも多く採られている岩塩は、このように海底が
隆起して水分が蒸発したところに残る塩の結晶がその素
さらに長い年月を経て結晶に土砂が堆積し、塩が岩のなかに
化石のように固く閉じ込められたのが岩塩である

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