日本のカレーのパイオニア

日本のカレーのパイオニアはヱスビー食品の
創業者、山崎峯次郎である
大正12年に彼は試行錯誤、悪戦苦闘の末
国産第1号のカレー粉（業務用）を開発した
その後、昭和5年には家庭用が販売された

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