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「甘味葡萄酒」 [ワイン]

昭和40年代からは「生葡萄酒」をそのまま飲む
酸っぱいままの「ワイン」が受け入れられるようになった
しかし、酸味のある果実を食べる習慣がなかったため
ワインに甘味を加えて独特のワインを産み出した
これが「甘味葡萄酒」いわゆる日本的「ポートワイン」
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もう何ヶ月「なし状態」?潰れたか・・・(-"-;)

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